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Ingredientes:
2 fatias de pão de forma integral;
2 colheres de sopa de pasta de ricota;
2 folhas de alface;
3 rodelas de tomate;
orégano a gosto;
salsinha a gosto.
Modo de preparo:
Separe as duas fatias de pão. Lave as verduras com água em abundância, então separe as folhas da salada e corte o tomate em rodelas. Amasse a ricota até virar uma pasta ou compre a pasta de ricota já pronta. Disponha os ingredientes um a um no pão. Tempere com salsinha, orégano e outros temperos da preferência. Sirva gelado.