Gratinado de batata e atum.

Modo de preparo:

Coza as batatas com água e sal até ficar al dente
e reserve.

Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite,
a noz-moscada, as ervas finas e a farinha de trigo.

Aguarde cozinhar, desligue o fogo e junte
o requeijão.

Para montar a receita de batatas gratinadas
com atum é preciso untar um refratário
com manteiga.

Ponha as batatas, o atum, o brócolis,
a mussarela e a cebolinha, finalizando
com o molho branco.

Salpique o queijo parmesão e leve ao forno
preaquecido durante 20 minutos.