Para o azeite não ficar rançoso

-Para o azeite não ficar rançoso, ponha uma pitada de açúcar no recipiente em que fica armazenado.
-Para dar um toque especial ao azeite de oliva, coloque no vidro um galho de alecrim fresco, um dente de alho e uma pimenta-de-cheiro ou malagueta. A mistura pode ser usada em qualquer receita.