PUDIM DE REQUEIJÃO

Ingredientes 

395 grs.  de Condensado Confeiteiro da Xamego Bom  ; 2 latas de leite (a mesma medida do Condensado Confeiteiro) 4 ovos 1 copo de requeijão cremoso (300grs.) 1 colher de sopa (rasa) de amido de milho Açúcar e água para caramelar. 

Modo de fazer 

Caramelize uma forma de canudo.  Reserve. Bata todos ingredientes no liquidificador, passe por uma peneira e coloque na forma caramelizada e leve para assar em banho maria até que ao espetar um palito este saia limpo.  Pode fazer este banho maria em cima da chama do fogão.  Leve à geladeira e depois de umas 4 horas desenforme.