Pudim de requeijão cremoso

Ingredientes4 ovos 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de leite 1 xícara de requeijão cremoso ou cream cheese 1 xícara de açúcar

 Modo de Preparo  
Aprenda a fazer a Receita de Pudim de requeijão cremoso
Preaqueça o forno a 200°C
Leve ao fogo o açucar em uma panela em fogo brando até que derreta e forme um caramelo mas não deixe escurecer muito pois fica amargo
Despeje o caramelo ainda quente em uma forma de buraco, espalhe com uma colher pelas laterais e reserve
Bata os demais ingrediente no liquidificador por 3 minutos
Coloque na forma caramelada e leve ao forno em banho maria por 35 minutos ou quando enfiar uma faca esta saia limpa e o pudim ligeiramente mole

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