Quiche de queijo e presunto

Massa:
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 ovo
100 g. de margarina
Pitada de sal

Recheio:
300 g. de mussarela ralada
300 g de presunto ralado


Cobertura:
2 colheres de sopa de requeijão
1 xicara de creme de leite
3 ovos
Orégano
Sal

Massa: Mistura tudo e forra lateral e fundo de forma com fundo removível.
Jogue o recheio por cima da massa. Faça a cobertura misturando tudo e joga por cima do recheio. Leve para assar.