Patê de Camarão

INGREDIENTE:
500 g de camarões limpos.
1 cebola picada.
2 dentes de alho amassados.
3 colheres (sopa) de azeite.
6 tomates sem pele e sem sementes picados.
Coentro a gosto.
4 colheres (sopa) de salsa picada.
1 colher (sopa) de mostarda.
4 colheres (sopa) de maionese.
Sal e pimenta a gosto.
PREPARO:
Tempere os camarões com sal e limão.
Refogue no azeite a cebola e o alho.
Junte os camarões, os tomates, coentro, salsa e deixe cozinhar por 4 a 5 minutos.
Retire do fogo e bata no liquidificador com a mostarda e a maionese.
Acerte os temperos e conserve em geladeira.
TEMPO DE PREPARO:
30 minutos
RENDIMENTO:
6 porções