Patê de Salsicha

Ingredientes

½ kg de salsichas
2 xícaras (de chá) de maionese
1 colheres (de sobremesa) de molho inglês
1 colheres (de sopa) de mostarda
1 colheres (de sopa) de salsinha picadas
1 caixinha de creme de leite
1 cebola pequena ralada
Salsinha
Sal a gosto
Modo de preparo

Em água quente, lave as salsichas. Depois de escorridas, corte-as em rodelas.
Bata no liqüidificador com a maionese. Acrescente os demais temperos.


Decore, quando colocado em tigelinha, com folha de salsinha e azeitonas.
Poderá acrescentar uma cenoura pequena crua ralada.