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Data de inscrição : 27/08/2010
 |  Assunto: Pudim 2 ingredientes  Ter 15 Nov - 19:40 | |
|  Você vai precisar de: Comecei caramelizando a forma para pudim. Eu faço ASSIM. Usei uma forma que acomoda 1 litro de líquido.
Enquanto esfriava o caramelo, bati no liquidificador 3 potes de iogurte natural (sem sabor) e 1 lata de leite condensado. Nada mais!
Joguei a mistura na forma, fechei com papel alumínio e levei assar em forno 180C em banho-maria por 40 minutos. Quando enfiei uma faca limpa no centro do pudim e ela saiu limpa, desliguei o forno e deixei esfriar sozinho.
Levei à geladeira e servi.
Coberto com geleia de frutas ou com goiabada derretida é demais! | |
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