Batata Assada c/ Alho e Parmesão.

Ingredientes:
● 4 batatas rosa
● 4 colheres de sopa de azeite de oliva
● 2 colheres de chá de sal
● 2 colheres de chá de alho em flocos
● 2 colheres de chá de ervas secas
● ½ xícara de queijo parmesão ralado na hora
Modo de Preparo:
Cortar as batatas em gomos e dispor em uma tigela.
Regar as batatas com o azeite de oliva e temperar com o sal, o alho e as ervas. Misturar bem. Finalizar polvilhando o queijo ralado. Dispor as batatas, bem espaçadas e com a casca para baixo, em uma forma com papel manteiga. Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 20 minutos. Em seguida, aumentar o fogo para 220 graus e deixar por mais 5 minutos.