Ingredientes
900g de coxas de frango cortadas em fatias
1 xícara de molho de soja (molho shoyu)
½ xícara de açúcar mascavo
Modo de preparo
Coloque as tiras de coxa de frango em uma panela para que elas dourem uniformemente dos dois lados.
Adicione o molho shoyu e o açúcar mascavo, mexendo bem até ferver. O molho deve reduzir e engrossar quando chegar no ponto.
Você pode servir com arroz e salada, ou como desejar. Rende de 2 a 3 porções.