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Data de inscrição : 27/08/2010
 |  Assunto: SALPICÃO DE REPOLHO  Qui 29 Set - 21:26 | |
|  Ingredientes e modo de fazer:Repolho cortado bem fininho , só escaldado c/ água fervente e escorrido. Deixe esfriar , coloque n/ tigela e acrescente : cebola, pimentões coloridos, presunto e queijo minas tudo em cubos pequenos, milho, ervilha, passas, azeitonas picadas, palmitos picados, maçã picada, enfim, é meio que assim: O que tiver em casa e gostar , vai acrescentando, coloque maionese à gôsto, misture delicadamente e deixe na geladeira. Pouco antes de servir acrescente a batata palha e volte a misturar delicadamente.
OBS:
Eu coloquei aquela batata palha bem fininha (extra fina ), mas pode usar a maior tb. | |
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