Filé com queijo

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Ingredientes
.150 gramas de filé mignon
.Sal a gosto
.2 tomates pequenos
.40 gramas de queijo tipo reino fatiado
.1 minibaguete
Modo de preparo
Tempere o filé com sal e leve à grelha, deixando-o rosado, ao ponto. No final do cozimento, coloque o queijo para derreter sobre a carne. Corte a baguete ao meio no sentido longitudinal. Posicione nela o tomate fatiado e o filé com o queijo derretido. Corte em seis pedaços e sirva quente com um palito em cada pedaço.