CONSERVA DE PIMENTAS

Ingredientes
300ml Azeite extra virgem
50g Pimenta dedo de moca
50g Pimenta malagueta
50g Pimenta biquinho
50g Pimenta cambuci
50g Pimenta de cheiro
5 gotas de cloro para alimentos
3 dentes de alho
Alecrim
Tomilho

NÍVEL DE DIFICULDADE:    
Modo de preparo
1 Deixe as pimentas banhadas em água com hipoclorito de sódio por 30 minutos.
2 Retire e lave bem. Deixe escorrer.
3 Descasque o alho e pique bem fino.
4 Em um vidro de sua escolha, acomode todos os ingredientes e complete com azeite.
5 Deixe a mistura em ambiente fresco e com pouco iluminado por no mínimo 3 meses antes de consumir.