Chips de cenoura com toque de alecrim

INGREDIENTES:

2 cenouras grandes
sal a gosto
1 colher (chá) de azeite
1 colher (chá) de alecrim picado
MODO DE PREPARO:

1- Descasque as cenouras, e corte em fatias bem fininhas, de preferência utilize um cortador ou mandolim.

2- Em um tigela misture as fatias de cenoura, com sal, azeite e alecrim picadinho.

3- Forre uma forma com papel manteiga, e disponha cada fatia de cenoura, lado a lado.

4- Leve ao forno pré-aquecido a 180° – 200° por aproximadamente 20 minutos, ou até que elas estejam levemente douradas e secas.

5- Espere esfriar para ficarem mais crocantes e guarde em potinhos hermeticamente fechados.