Salada de papaia e atum

Ingredientes:
2 papaias [não muito maduras]
1 lata de atum sólido light
2 col. [sopa] de pimentão verde em cubos [prefiro o vermelho]
1 pé de alface romana

Molho:
200g de iogurte natural desnatado
5 castanhas de caju
1 col. [café] de  curry

Modo de fazer:
Descasque a papaia e corte em cubos. Reserve.
Desfaça o atum em pedaços e misture delicadamente com a papaia e o pimentão.
Arrume a alface em uma saladeira e distribua a salada por cima

Molho: Bata todos os ingredientes no liquidificador e regue a salada.