Torta de arroz e atum

4 xícaras de arroz pronto
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 abobrinha ralada
1 cenoura ralada
2 latas de atum
sal e pimenta à gosto
Misture tudo, coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até passar no teste do palito
Sirva regado com azeite e uma saladinha