Salada de Camarão com Ervilha

500 gramas de camarão rosa médio limpo
300 gramas de ervilha em conserva
3 torradas de pão integral
Vinagrete

1 colher (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1 cebola média batidinha
1 colher (sopa) de salsinha picado
1 colher (sopa) de endro picado

Como Fazer Salada de Camarão com Ervilha

Modo de preparo: Cozinhe os camarões em água e sal; escorra-os bem. Junte aos camarões a ervilha e distribua em 3 pratos. Prepare o vinagrete, misturando os ingredientes. Despeje sobre os camarões cerca de 4 horas antes de servir. Sirva cada prato com uma fatia de torrada de pão integral.