Para obter leite coalhado, misture 2 colheres de suco de limão a 1 copo de leite fresco previamente fervido. Pode - se fazer o mesmo com o creme de leite. Juntando 1 colherinha para uma xícara de creme de leite, obtém - se creme azedo necessário em várias receitas.
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Assunto: Coalhada . 
Qui 20 Out - 9:51
