Como Fazer um Ovo Mexido

Admin Mensagens : 7770 Data de inscrição : 27/08/2010

1º passo: Para uma porção, bata dois ovos em uma tigela com um fouet. Adicione 1 colher (sopa) de água.
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(Bruno Geraldi)
2º passo: Aqueça uma frigideira, em fogo médio, com um fio de óleo. Despeje a mistura. Só mexa quando começar a cozinhar.
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(Bruno Geraldi/CLAUDIA)
3º passo: Para ficar cremoso, retire do fogo um pouco antes do ponto desejado – assim, o ovo termina de cozinhar na panela ainda quente.
Como Fazer um Ovo Mexido Ovomexido

(Bruno Geraldi/CLAUDIA)

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