Sacolé de Ameixa

Ingredientes
400 g de ameixa
500 g de doce de leite
1 litro de leite
Açúcar que baste.
Preparo:
Ferver as ameixas com água, que baste, até que amoleçam.
Depois de frias, retirar os caroços.
Colocar no liquidificador o doce de leite, o leite, e a ameixa e bater.
Despejar nos saquinhos ou forminhas, e levar ao freezer.
Culinaria brilhante da nancy