PAVÊ DE OUTONO (Chocolate com café)

PARA O CREME CLARO
700ml de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
PARA O CREME DE CAFÉ
1 a 2 colheres (sopa) de café solúvel
PARA A MONTAGEM
biscoitos tipo maisena ou maria o necessário
300g de chocolate meio amargo ralado
cerejas para decorar.
PREPARO:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme liso. Divida ao meio, acrescente na metade o café solúvel. Prove e coloque a seu gosto: o sabor do café,suave ou mais forte.
MONTAGEM:
Despeje um pouco do creme branco em um refratário ou vasilha de sua preferência. Disponha os biscoitos lado a lado. Por cima polvilhe um pouco de chocolate. Creme de café, biscoitos, chocolate, até terminar todos os ingredientes. Por último um dos cremes. Polvilhe chocolate, espere um pouco porque o creme absorve o chocolate. Decore com mais um pouco do chocolate e as cerejas. Sirva gelado.