Pavê de chocolate com bolo

1 barra de chocolate ao leite
1 barra de chocolate meio amargo
2 caixinhas de creme de leite
4 claras em neve
algumas gotas de essencia de sua preferencia, eu usei de rum
2 bolos prontos (usei aqueles frapê baunilha/chocolate)

Derreta o chocalates e misture o creme de leite, misture delicadamente com as claras em neve e a essencia. corte o bolo em fatias ñ muito grossas, faça camadas de bolo e musse, terminando com o musse. Deixe gelar de um dia para o outro.
* Sempre fiz essa sobremesa no natal, usando ao inves de bolo, chocotone, tbm fica muito bom