Torta de 3 Queijos

TORTA DE 3 QUEIJOS
3 ovos
500 mL de leite
100g de manteiga derretida
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto
margarina para untar

Recheio:
100g de queijo parmesão ralado
1 copo de requeijão cremoso
300g de queijo mussarela em fatias

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Em uma fôrma de 26 cm de diâmetro untada, despeje  metade da massa e espalhe o recheio uniformemente. Despeje a outra metade da massa por cima e leve para assar em forno médio por 40 minutos. Servir.