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 MOUSSE DE UVA

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MOUSSE DE UVA Empty
MensagemAssunto: MOUSSE DE UVA   MOUSSE DE UVA EmptyQua 13 Jul - 0:47

MOUSSE DE UVA Z
1 lata de leite condensando
200ml de creme de leite
2 caixas de gelatina sabor uva
1 xícara (chá) de água fervente
2 xícaras (chá) de chantilly batido

MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme
de leite e a gelatina dissolvida na água.
Passe para uma vasilha e misture o chantilly.

CALDA:
1 xícara (chá) de suco concentrado de uva
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1 xícara (chá) de polpa de amora

MODO DE FAZER:
Leve ao fogo o suco de uva e o amido de milho, deixe
apurar e engrossar.
Retire do fogo e acrescente a polpa da amora. Deixe esfriar.

MONTAGEM:
em uma taça coloque a calda de amora, o mousse e por cima
mais calda.
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MOUSSE DE UVA
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