Salada de Alho Poró com Maçãs

Ingredientes:
2 talos de alho poró
2 maçãs verdes
2 maçãs Fuji
uva passa preta, sem semente - à gosto
uva verde, sem semente - à gosto
sal à gosto
Como fazer:
Corte as maçãs em cubos e ponha de molho em água com limão para que não escureçam.
Corte o alho poré em rodelinhas e separe em argolas.
Escorra as maçãs, seque-as e mistura ao lho poré.
Acrescente s uvas passas e as frescas e misture com o seguinte molho
Molho:
1 medida de maionese ( eu usei a light)
2 medidas de creme de light ( usei light)
Azeite de Oliva
Pimenta branca moída
Como fazer:
Misture tudo e incorpore às frutas e ao alho poró.
Leve à geladeira até a hora de servir.