PRESTÍGIO DE TRAVESSA

INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de coco ralado fresco
1 xícara (chá) de leite
400g de creme de leite
200g de chocolate ao leite picado
200g de chocolate meio amargo picado
Leite condensado e coco fresco ralado para decorar
MODO DE PREPARO:
Coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga, o coco ralado,
o leite e leve ao fogo médio por 5 minutos, mexendo até engrossar.
Retire do fogo, adicione metade do creme de leite e e misture.
Despeje em uma travessa pequena e reserve.
Derreta os chocolates em banho-maria e misture com o creme de leite
restante. Despeje na travessa sobre o creme de coco e leve a geladeira
por 2 horas. Retire, decore com leite condensado em fio e coco ralado.
Sirva.