Torta cremosa de liquidificador

02 xícaras (chá) de leite
01 xícara (chá) de óleo
02 colheres (sopa) margarina
05 ovos
01 xícara (chá) de batata cozida
02 xícaras (chá) de farina de trigo
01 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio:
300gr de peito de peru ralado ou frango desfiado, presunto, linguiça, escarola, etc...
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
1 cebola picada
salsa, sal, orégano e pimenta do reino a gosto, queijo parmesão ralado para salpicar

Modo de preparo:
Massa - bata os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.
Recheio - misture todos os ingredientes, mas reserve o requeijão.

Montagem :
Unte uma assadeira, espalhe metade da massa, coloque todo recheio, o requeijão cremoso e cubra com o restante da massa.