INGREDIENTES:
SALADA
8 oz rotini or bow tie pasta
1 copo tomates cereja, em cubos
8 fatias de bacon, cozido crisp & desintegrado
1 cebola verde, em fatias finas
2 colheres de sopa de coentro picado
1 abacate, cortado
suco de limão 1 colher de chá
CURATIVO
1 abacate maduro
1/2 de limão fresco, juiced
1/4 copo coentro picado
cominho 1/2 colher de chá
1/2 colher de chá de pó de alho
1/2 copo de leite coalhado
sal e pimenta a gosto
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INSTRUÇÕES:
CURATIVO
Coloque todos os ingredientes do molho em um misturador e o processo até suave.
SALADA
Cozinhe massas de acordo com as instruções da embalagem. Drenar e executado sob água fria.
Misture o abacate em cubos com suco de limão.
Misture todos os ingredientes em uma tigela grande misture delicadamente com closet.
Leve à geladeira 1 hora antes de servir.