Suflê de frango & cream cheese

Admin Mensagens : 7770 Data de inscrição : 27/08/2010

Ingredientes:

~250g frango desfiado
3 ovos
1/2 pote de cream cheese light (75g)
Salsa e cebolinha
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Bater os ovos na batedeira na velocidade mais baixa. Quando estiverem bem uniformes, acrescentar o cream cheese aos poucos, utilizando a função pulsar da batedeira.
Quando formar um creme homogêneo, misturar manualmente o frango, salsa e cebolinha e acertar o sal.
Assei em formas individuais de silicone, por aproximadamente 30 minutos no forno pré-aquecido a 200°C. Desligar o forno quando estiver dourado em cima, prestando atenção para não deixar queimar as bordas.
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Servi acompanhado da salada de repolho roxo & maçã verde do post anterior.
Suflê de frango & cream cheese Img_0906

Rendimento: 5 porções

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