Panqueca de pão de queijo

Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
15 minutos

Massa
½ xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 ovos
½ xícara (chá) de queijo meia cura ralado
1 xícara (chá) de polvilho doce
Sal a gosto

Sugestões de recheio
Peito de peru
Mussarela
Goiabada com queijo branco
Doce de leite
Manteiga
Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Deixe descansar por 10 minutos e faça os crepes em uma frigideira antiaderente untada com um fio de óleo.