Assunto: Sonhos Caseiros Fofinhos❤ Ter 15 Nov - 15:56
Ingredientes 5 ovos 1 copo americano de óleo 6 colheres de açúcar 250 ml leite morno Uma pitada de sal Baunilha a gosto 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco Farinha de trigo quanto baste aproximadamente 800 gramas a 1 quilo
. Modo de preparo Truque: faça uma bolinha com a massa e coloque em copo com aguá assim que a bolinha subir esta pronta para fritar Bata todos os ingredientes no liquidificador Coloque farinha o suficiente até a massa soltar da mão Faça as bolinhas e deixe crescer Frite em óleo quente até dourar deixe crescer por aproximadamente 40 a 50 minutos dependo do dia se tiver sol cresce rápido se chovendo demora um pouco mais Recheio (creme) 1 litro de leite 2 gemas passadas na peneira 1 colher de margarina com sal 1 lata de leite condensado 6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho Baunilha a gosto 1 cx de creme de leite(acrescentar depois) levar todos os ingredientes ao fogo baixo até formar um creme Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado.