SALADA DE BATATA COM IOGURTE GREGO DE DAMASCO

Ingredientes : 500g de batata cozida

500g de peito de frango cozido e desfiado(temperado)

500g de maionese

sal

azeite de oliva

4 potes de iogurte grego sabor damasco

2 colheres (de sopa) de salsa picada

1 vidro de cebolinhas na conserva partidas ao meio

Decoração : Mix de folhas

Modo de preparar: Misture a batata com sal e azeite, junte a cebolinha. Tempere o frango com o azeite e salsa. Misture o iogurte grego com a maionese. Depois misture todos os ingredientes e sirva com folhas .