[Apenas Administradores podem visualizar imagens]
Ingredientes
• 2 fatias de pão integral com quinua ou soja
• 2 colheres (sopa) de cream cheese
• 2 fatias de peito de peru
• ½ cenoura ralada
• 2 folhas de alface crespa lavadas
• azeite e sal a gosto
• salsinha para decorar
Modo de Preparo
Em uma das fatias de pão, passe 1 colher de cream cheese. Por cima, arrume as fatias de peito de peru, a cenoura ralada e as folhas de alface. Tempere com um fio de azeite e um pouco de sal. Passe o restante do cream cheese na outra fatia de pão e feche o sanduíche. Corte-o na diagonal e arrume-o em um prato para servir. Decore com um ramo de salsinha. Rende 1 porção.