INGREDIENTES:
250 ml de leite fervente
600 g de ricota
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de sobremesa de amido de milho
4 colheres de sopa de creme de leite
Sal a gosto
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 10min 1 porções
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador durante 5 minutos.
Leve à geladeira em um pote com tampa por 12 horas.
Dica: Sirva com pão, torradas e biscoitos.