500g de filé de peito sem pele
1/4 de xíc. de chá de shoyu
1 pacotinho de caldo de galinha em pó
3 colheres de sopa de azeite
caldo de 1/2 limão
200 g de requeijão
1 - Fure os filés e tempere com todos os ingredientes citados, menos o requeijão. Deixe pegar sabor por uns 30 minutos.
2 - Unte uma assadeira, coloque os filés lado a lado e espalhe o requeijão por cima
3 - Cubra a assadeira com folha de alumínio e leve ao forno médio por 30 minutos
4 - Retire o alumínio e deixe gratinar por mais uns 25 minutos.
Sirva com uma saladinha bem colorida e um arrozinho esperto. As crianças podem até colocar um pouquinho de batata palha que fica 10!