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Data de inscrição : 27/08/2010
 |  Assunto: Torta de queijo Light  Seg 23 Out - 12:36 | |
|  Ingredientes400 gr de queijo minas frescal (ou ricota)½ copo de requeijão cremoso light1 cx de creme de leite light2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado3 colheres de sopa de leite200 gr de cream cheese light2 pacotinhos de sopa instantânea qualquer sabor (usei o sabor batata, cenoura e alho poró)1 colher de sopa de aveia em flocos finos1 cebola pequena ralada2 ovos½ colher de chá de orégano
Modo de PreparoAmasse todo o queijo com o garfo e reserve.Em uma tigela coloque os ovos, requeijão, leite, creme de leite, as sopas instantâneas, cebola, cream cheese, o queijo parmesão, orégano, a aveia e misture tudo muito bem até formar um creme homogêneo. Junte o queijo, misture e coloque em uma forma untada e polvilhada com aveia.Salpique queijo parmesão por cima e leve ao forno médio até que fique firme e começando a gratinar o queijo.Retire do forno e corte em quadradinhos pequenos, deixe esfriar um pouco para servir. | |
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