Canapés de salame

Você vai precisar de:

35 fatias de salame
250 g de cream cheese
80 g de pimentão vermelho em cubos
10 g de salsinha picada
50 g de azeitonas pretas, cortadas em 4
Como fazer:

Coloque um pedaço de filme pvc em uma mesa ou bancada e arrume as fatias de salame em fileiras sobrepostas, formando algo como uma folha firme.
Passe o cream cheese por toda a "cama" da salame e cubra com os três ingredientes: pimenta, salsinha, azeitonas - cada um sobre 1/3 do salame.
Usando o filme pvc, enrole as fatias de salame, deixando bem firme, e refrigere por 2 horas. Depois, retire o plástico e corte o rolo em porções individuais com uma faca afiada.