Homus Tahine

Ingredientes
200 gramas de grão de bico bem cozido.
6 colheres de sopa de creme de gergelim ( Tahine).
1 dente de alho amassado.
suco de 1 limão.
2 colheres de sopa de azeite de oliva.
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes ate obter uma consistência pastosa, porem levemente granulada.
Se necessário, acrescente água do cozimento do grão de bico aos poucos.