Torta Portuguesa

INGREDIENTES
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 envelope de sopa creme de galinha
1.1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
manteiga para untar
RECHEIO
100 g de presunto em tirinhas
100 g de mussarela em tirinhas
3 ovos cozidos picados
1 lata de ervilha, escorrida
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1/2 cebola cortada em rodelas
orégano a gosto
Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter um creme homogêneo
Coloque-o em uma forma refratária de 20 x 30 cm, untada com manteiga
Sobre o creme, espalhe o presunto, a mussarela, o ovo, a ervilha, a azeitona picada, as rodelas de cebola e orégano a gosto
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para assar por cerca de 30 minutos ou até dourar
Corte em quadrados e sirva