PETISCO DE AZEITONA

Ingredientes:
Massa folhada pronta
Azeitonas recheadas
1 gema de ovo
Queijo ralado

Não coloquei uma quantidade de massa folhada nem de azeitonas pois fica a critério de vocês a quantidade que irão preparar, mas fica aqui meu conselho, faça bastante, fica muito saboroso, é fácil e ainda poderá deixar congelado prontinho para preparar na hora que desejar.
Primeiramente desenrole a massa folhada sobre uma superfície lisa, com a ajuda de uma faca afiada corte quadrados de massa com mais ou menos 6x6cm de tamanho. Escorra as azeitonas, depois coloque uma azeitona no meio do quadrado de massa, junte as laterais em direção ao centro e com delicadeza de uma leve torcida em cada ponta como se estivesse enrolando uma bala ou bombom, vejam nas imagens abaixo, é muito simples.

Depois de fazer todos os petiscos pincele a gema ligeiramente batida sobre eles e salpique um pouco de queijo ralado por cima.
Coloque os petiscos um ao lado do outro dentro da cesta da AirFryer e programe por 7 minutos à 200º e estarão prontos.

Dicas: Substitua as azeitonas recheadas por azeitonas sem caroços, também ficam uma delícia, e claro você pode fazer esta mesma ideia com o recheio que desejar, como palmito, tomatinho cereja, queijo fresco e manjericão e até mesmo chocolate, só não será mais olho de perdiz, mas continuará sendo uma delícia.
Se preferir, ao invés de queijo ralado, salpique por cima gergelim, orégano, sal grosso, etc...

Congelamento: Após modelados e pincelado, mas ainda crús, podem ser guardados no freezer por até 3 meses, e você pode colocar para preparar na AirFryer congelados mesmo, aliás eu até prefiro, a massa folhada fica ainda melhor, neste caso deixe por uns 8 minutos à 200º.