Corações dourados e saborosos

INGREDIENTES:

1 kg de coração descongelado
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
2 colheres (sopa) de orégano
3 colheres (sopa) de salsinha verde picada
6 dentes de alho triturados
Pimenta do reino e sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
MODO DE PREPARO:

1- Em uma tigela grande coloque aos corações e siga colocando todos os temperos, misture muito bem.

2- Deixe marinando na geladeira por aproximadamente 3 horas, ou de um dia para o outro.

3- Coloque-os no espeto para fazer na churrasqueira e leve ao fogo, girando para dourar de todos os lados, até que estejam douradas.