Sobremesa de Banana Com Doce de Leite

Ingredientes

6 bananas picadas

1 lata de Doce de Leite ou 1 lata de leite condensado cozido

1 lata de creme de leite (separe o soro)

3 claras em neve

6 colheres (de sopa) de açúcar

Modo de Preparo

A primeira coisa é separar o soro do creme de leite. Depois misture o soro no doce de leite (deixa menos doce e mais fluido). Bata as claras em neve, junte o açúcar, bata mais um pouco e depois junte o creme de leite sem soro.

Montagem: Em uma travessa faça camadas de banana picada e doce de leite. Por cima coloque a cobertura feita com a clara e o creme de leite.

Leve ao congelador, até ficar firme. Na hora de comer, lembre-se de tirar uns 15 minutos antes.
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