Espetinho de mussarela

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e deixe descansar por 15 minutos
Espete os queijos em palitos para churrasco e asse na chapa da churrasqueira por 10 minutos, virando de vez em quando
1,5 kg de queijo mussarela em nozinho
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 xícara (chá) de azeite
1 colher (café) de óregano