Rabanada de Assadeira

Ingredientes:

- 6 pãezinhos amanhecidos
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida (lata) de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uva passa sem caroço

Modo de fazer:
Corte os pães em rodelas grossas e os disponha em uma assadeira grande untada.
Reserve a uva passa.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque esta mistura por cima dos pães, acrescente as uvas passas e, se gostar, polvilhe açúcar com canela. Espere uns 20 minutos para amolecer bem os pães.
Depois, leve ao forno pré-aquecido até ficar dourado.