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Mensagens : 7770 Data de inscrição : 27/08/2010
| Assunto: Amido de milho Qua 8 maio - 22:19 | |
| O nome da farinha bem fina que é extraída do milho, e cuja marca mais conhecida, a Maizena, até é usada como se fosse o nome do ingrediente, mas escreve-se maisena. É utilizado para engrossar líquidos como no mingau ou em bolachas e bolos. | |
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