Ingredientes
2 xícaras (chá) de cenoura ralada
1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubinhos
½ xícara (chá) de uva passa sem sementes
1 colher (sopa) de limão tahiti (suco)
3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
Sal e pimenta a gosto
½ xícara (chá) de gergelim preto e branco torrado
Modo de fazer
Em uma travessa misture a cenoura, o abacaxi e as passas.
Tempere com sal, pimenta, azeite e limão.
Por último polvilhe o gergelim torrado (só no momento de servir).
Rendimento: 4 porções
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 10 minutos