Epadão de Maionese

Ingredientes:
Massa
1 vidro de maionese de 250gr
4 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de água

Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa e uniforme. Forre o fundo do pirex sem untar com metade da massa. Coloque o recheio de sua preferencia, com bastante molho. Cubra com o restante da massa, pincele uma gema misturada com um pouco de café sem açúcar e leve ao forno.

Dicas Mágicas:
Essa receita fica excelente com recheio de frango, carne seca, ou lingüiça calabresa.