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 Quiche de Requeijão cremoso

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Quiche de Requeijão cremoso Empty
MensagemAssunto: Quiche de Requeijão cremoso   Quiche de Requeijão cremoso EmptyTer 15 Nov - 23:21

Quiche de Requeijão cremoso Images?q=tbn:ANd9GcRsvbpri1tqN9WHefrynvG4tJofwALcrBRqrPVFL5uyhUcIhoKb

500g de ricota fresca e amassada

200g de manteiga

300ml de água quente

2 colheres (sopa) de parmesão ralado

sal a gosto




Massa:


4 colheres (sopa) de margarina

5 colheres (sopa) de banha de porco ou gordura vegetal

2 gemas

2 sachês de caldo de legumes em pó

100ml de creme de leite

500g de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo

1.Preparo da massa: coloque em uma vasilha a margarina, a banha de porco, o pó de legumes, as gemas e o creme de leite com um pouco de farinha de trigo e misturar todos os ingredientes, colocando aos poucos o restante da farinha de trigo atá a massa formar uma "bola".

Coloque dentro de um saquinho e leve para geladeira por 30 minutos. Preparo do recheio 3 queijos: misture todos os ingredientes e recheie as quiches.


Preparo do requeijão: bata todos os ingredientes no liquidificador , deixe esfriar.

Coloque nos copos fechados e leve para geladeira.
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